건조아로니아 (초코베리)분쇄

 

 

 

아로니아 생과30kg구입 18kg로는 생즙으로 착즙후 배즙과 같이 혼합하여고

나머지 12kg로는 고추 건조기에 4일간 건조하니 3kg로 줄어든 것을 가정용 믹서기를 사용 분쇄.......

아로니아 생과를 건조하는 것이 생각보다 많이 어렸고 많은

시간이 소요된다 이번에 실감을 하였다